С 27 по 29 марта 2014 года в Челябинске впервые пройдет выставка алкогольных/безалкогольных напитков и пива "ПИВНАЯ ИНДУСТРИЯ". На выставке можно познакомиться напрямую с продукцией производителей пива, безалкогольных и слабоалкогольных напитков, сырья и ингредиентов для их производства. Будут представлены и производители оборудования для пивоваренной и безалкогольной промышленности, оборудования для охлаждения и розлива пива и напитков.
Уважаемые партнеры! В соответствии с Постановлением Правительства Челябинской области от 28 ноября 2013 года №494-П «Об организации выставочно-конгрессной деятельности в 2014 году», в Челябинске пройдет специализированная выставка "Пивная индустрия". Предлагаем Вашей компании рассмотреть участие в данном проекте.
Оргкомитет выставки
Тел.: (351) 776-99-30, 755-55-10
Руководитель проекта: Екатерина Минина
Тел. моб.: +7 908 57-64-024
Эл. почта: minina@pvo74.ru сайт: www.pvo74.ru
Место проведения: Челябинск, Свердловский пр., 51А ВЦ Мегаполис
Официальная поддержка:
- Правительство Челябинской области
- Союз пивоваров Южного Урала
- Организатор ООО «Первое выставочное объединение»
Тематические разделы выставки
Готовая продукция
- Пиво и пивные напитки
- Крепкие спиртные напитки
- Слабоалкогольные напитки
- Безалкогольные напитки и квас
- Минеральная и столовая вода
- Освежающие напитки
- Соки и сокосодержащие напитки
Закуски и снэковая продукция
- Мясные и рыбные закуски и чипсы
- Натуральные Чипсы и Снеки
- Орехи
- Сухарики
- Продукты быстрого приготовления, продукция «fast food»
- Бакалейные товары
- Консервированная продукция
- Оборудование для производства закусок и снеков
Оборудование и технологии для пивоварения и производства напитков:
- Мини-оборудование для пивоварения
- Оборудование для охлаждения и розлива пива и напитков
- Средства транспортировки сырья и готовой продукции
- Фильтры и аппараты для магнитной обработки и умягчения
- Технологическое и лабораторное оборудование
- Водоочистка и водоподготовка
- Сырье для пивоварения и производства
- Оборудование для укупорки
- Упаковка, тара, этикеточная продукция
- Средства и системы мытья и очистки бочек и кег
- Спецодежда
Целевая аудитория
Производители, торговые компании алкогольных\безалкогольных напитков,
Представители сектора HoReCa,
Розничный бизнес напитков.
Условия участия:
- Регистрационный взнос 5000 руб.
- Аренда 1кв.м. площади 4500 руб.
HoReCa. Индустрия гостеприимства. Пивная индустрия. Cleaning. Индустрия чистоты»
27-29 марта 2014 г. г. Челябинск, Свердловский пр.51а, ВЦ «Мегаполис»
|
27 марта (четверг) |
|
|
10:00 |
Начало работы выставки |
|
10:00-12:00 |
Мастер-класс: Управление продажами в ресторане
Спикер: Алексеев Максим Тренер - консультант направления РЕСТОРАН компании Restteam. В ресторанном бизнесе с 1995 года. Прошел путь от рядового сотрудника до директора департамента по найму и развитию персонала крупнейшей российской ресторанной компании, включающий в себя: работу в Восточной Европе (Будапешт, Прага, Братислава), координацию открытия новых ресторанов (8 ресторанов), кураторство учебных программ в Учебном Центре. Работая в должности Генерального Управляющего в г. Будапешт (Венгрия) за 4 месяца вывел из кризиса убыточный ресторан. Разрабатывал программы в области Управления Персоналом Ресторана для менеджеров, директоров ресторанов, генеральных управляющих. По этим программам прошли обучение более 4000 сотрудников ресторанов. Персонально участвовал в подготовке более чем 1500 сотрудников ресторанов. Окончил международные курсы управляющих Restaurants Managements Essentials Workshop (Carlson Restaurant World Wide - США) и General Manager Essentials Workshop (Carlson Restaurant World Wide - США). Был руководителем пула международных команд открытия ресторанов компании Carlson Restaurant World Wide. Принимал участие в консалтинговых проектах по открытию предприятий общественного питания, кризисному управлению, созданию сетевых брендов и т.п. Последние 5 лет Максим управлял сетью трактиров «Старый Амбар» (Татарстан). За время его работы сеть выросла с 3 до 18 ресторанов успешных ресторанов. Организатор: RESTTEAM и ООО «Первое выставочное объединение» Вход платный: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
10:00-11:30 Конференц-зал №1 (1-й этаж) |
Практический семинар «Особенности уборки керамогранита, уход за ним»Организаторы: Центр обучения клинингу «Клининберг» и Челябинский альянс клининговых компаний |
|
10:45-11:45 Демо-зона, 1-й этаж |
Мастер-класс: «Правила обустройства грязевого барьера и его роль в эксплуатации напольных покрытий» Организатор: Учебный центр «Тараса Дударя» Центр Тараса Дударя специализируется на организации и проведении практических семинаров по различным аспектам клининговой деятельности. Кроме этого, Центр Тараса Дударя предлагает следующие виды услуг:
Вход свободный |
|
12:00 Сцена |
Торжественное открытие выставки
|
|
12:30-14:30 Демо-зона, 1-й этаж |
Конкурс «Мастер Чистоты» Организатор: Челябинский Альянс клининговых компаний Вход свободный |
|
12:00-12:20 Выставочный зал |
Осмотр официальными лицами
|
|
12:30-13:30 Конференц-зал 1 (1-й этаж) |
Презентация новой версии TillypadXL v9, системы автоматизации для ресторанов Организатор: ООО «ПРОКСИ-СЕРВИС» Вход свободный |
|
13:00-15:00 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Семинар: «Требования к рекламе алкогольной продукции»
Спикер: Людмила Николаевна Галичина. Заместитель руководителя, начальник отдела контроля за рекламой и недобросовестной конкуренцией Управления Федеральной антимонопольной службы по Челябинскойобласти, советник государственной гражданской службы Российской Федерации 1 класса. Организатор: ООО «Первое выставочное объединение» Вход: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
14:00-15:30 |
Мастер-класс: «Открываем пивоварню»
Спикер: Илья Александрович Ройтинберг Организатор: Союз пивоваров Южного Урала |
|
15:00-16:00 Демо-зона, 1-й этаж |
Мастер-класс: «Актуальные вопросы правильной эксплуатации уборочного оборудования» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный центр Тараса Дударя г. Киев |
|
15:30-17:30 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Мастер-класс: Мотивация: как зажечь персонал
Организатор: RESTTEAM и ООО «Первое выставочное объединение» Вход платный: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
16:00-17:30 Конференц-зал №1 (1-й этаж) |
Презентация алкогольных напитков для рестораторов и отельеров Организатор: МАВТ ВИНОТЕКА |
|
18:00 |
Окончание работы выставки
|
|
28 марта (пятница) |
|
|
10:00 |
Начало работы выставки |
|
10:00-11:30 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Мастер-класс: «Конфликт в гостинице»
Спикер: Ольга Якубенко (г. Санкт-Петербург) с 1995 года по настоящее время: специалист, менеджер, топ-менеджер гостиниц: Невский Палас Отель (5 звезд, г.Санкт-Петербург), Гранд Отель Европа (5 звезд, г.Санкт-Петербург), Пулковская (4 звезды, г.Санкт-Петербург), Амбассадор (4 звезды, г.Санкт-Петербург), Гранд Отель Поляна (5 звезд, г.Сочи), с 2005 года по настоящее время: бизнес тренер в гостиничном бизнесе Реализованные проекты Тренинги в отелях: Санкт-Петербург: Пулковская, Астория, Гранд Отель Эмеральд, НашОтель, Амбассадор, Традиция, Репино Бутик Отель, Россия и др. Ламака, Кипр: Мediterraninan Минск: «Минск», «Президент Отель» Другие города: Отель Гранд Палас (Калининград), Гранд Отель Поляна (Сочи), «Югорская Долина» (Ханты-Мансийск) и другие отели России и зарубежья Созданы стандарты работы для отелей: Амбассадор (г.Санкт-Петербург), Звезда Петергофа (г.Петергоф), Традиция (г.Санкт-Петербург), Волга (г.Саратов), Олимпия (г.Саратов), Саратов (г.Саратов), Гранд Отель Поляна (г.Сочи). Организатор: ООО «Первое выставочное объединение» Вход платный: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
10:30-11:30 Демо-зона 1-й этаж |
Мастер-класс: «Современные американские технологии очистки ковровых покрытий» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный центр Тараса Дударя г. Киев |
|
12:15-14:15 Конференц-зал №1 (1-й этаж) |
Семинар: «Секреты чистки натуральных ковров» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный центр Тараса Дударя г. Киев Вход платный: 2000 руб. Для членов ЧАКК – 1000 руб. По вопросам оплаты связываться с представителем ЦТД в Уральском регионе, Валерием Никитиным (ООО «КлинУР») |
|
13:00-14:30 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Мастер-класс: «Управление персоналом, мотивация»
Спикер: Ольга Якубенко (г. Санкт-Петербург) Организатор: ООО «Первое выставочное объединение» Вход платный: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
14:30-16:30 Демо-зона 1-й этаж |
Мастер-класс: «Методы и особенности ухода и восстановления паркетных полов» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный центр Тараса Дударя г. Киев Вход свободный |
|
16:30-18:00 Демо-зона 1-й этаж |
Презентация оборудования |
|
14:45-16:15 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Мастер-класс: VIP – обслуживание»
Спикер: Ольга Якубенко (г. Санкт-Петербург) Организатор: ООО «Первое выставочное объединение» Вход платный: 500 руб. (по предварительной регистрации) |
|
16:30-18:00 |
Круглый стол: «Чистый отель. Секреты успеха» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный центр Тараса Дударя г. Киев Вход свободный |
|
18:00 |
Окончание работы выставки |
|
29 марта (суббота) |
|
|
10:00 |
Начало работы выставки |
|
10:00-10:30 Демо-зона 1-й этаж |
Мастер-класс: «Рекомендации по подбору аккумуляторных батарей для поломоечных и подметальных машин» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный Центр Тараса Дударя (Киев) Вход свободный |
|
10:30-11:30 Демо-зона 1-й этаж |
Мастер-класс: «Уборка с ароматом Франции» Спикер: Тарас Дударь Организатор: Учебный Центр Тараса Дударя (Киев) Вход свободный (по предварительной регистрации) |
|
12:00-14:00 Конференц-зал №2 (2-й этаж) |
Семинар: «Секреты эффективного удаления сложных запахов» Вход платный: 2000 руб. Для членов ЧАКК – 1000 руб. По вопросам оплаты связываться с представителем ЦТД в Уральском регионе, Валерием Никитиным (ООО «КлинУР») |
|
14:00 Сцена |
Торжественное вручение дипломов участникам выставки |
|
16:00 |
Закрытие выставки |